生えごま油｜一番搾り純国産えごま使用の生えごま油

毎日の食生活がもっと楽しみになるように、すずしょくから生まれるおいしい取り組み『すずしょく農業プロジェクト』第一弾で誕生したのは、無添加・低温圧搾りの純国産えごま100%『生えごま油』です。

えごま油にはオメガ3系脂肪酸『α-リノレン酸』が含まれており、人々の身体に欠かせないものです。α-リノレン酸は自ら作り出すことができないので、食べ物から摂取する必要があります。

このα-リノレン酸には、アレルギーを抑制したり、生活習慣病の原因となるコレステロールを減少させる効果があると言われ、精神的に安定させる働きもあります。えごま油を摂取することで高血圧や糖尿病予防、ガンになりにくい体つくりができるというメリットがあります。

その他の効能：アレルギー抑制・コレステロール低下・精神安定・高血圧や糖尿病予防・ガン予防・ダイエット・アンチエイジング・痴呆の予防効果など

『毎日の食生活がもっと楽しみになるように』という思いから、昨年より本格的に始まったプロジェクト。福島にある自然あふれる畑で、鈴木食品がゼロから育てました。ここにテキストを挿入します。ここにテキストを挿入します。ここにテキストを挿入します。ここにテキストを挿入します。ここにテキストを挿入します。

（畑の大きさやこだわりの部分などを入れられるとよいかと思います。）

搾油時、ゆっくり圧力をかける『玉締め法』で時間をじっくりかえながら絞っているので…ここにテキストを挿入します。ここにテキストを挿入します。ここにテキストを挿入します。ここにテキストを挿入します。ここにテキストを挿入します。ここにテキストを挿入します。

（玉締め法だと他の手法と違って何がいいのか記述できるとよいかと思います。）

こだわりの無添加・低温圧搾りで、開封1ヶ月後も酸化をしないのが特徴です。開封後の状態を常温・冷蔵で検証したところ、1ヶ月経過したものでも酸化しないので、より鮮度のよいものをお召し上がりいただけます。

（無添加・低温圧搾りの理由と、どうして酸化しないのかなどを記述できるとよいかと思います。）

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搾った後のえごまはパウダー状の粉末にして、来年のえごま畑の肥料として再利用をしております。

（例えばどれくらいの量が粉末としてとれるのか、どのくらいの量をどのように再利用するのかなどの詳細を入れられると良いかと思います。）